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行ってからチョット時間が経っちゃいましたが、先日オープンしたイタリアンダイニング「ピッツァ フォルトゥーナ」さんをご紹介。ティファニーブルーとでもいいましょうか、鮮やかな壁の色が目印のお店です。
今回はお昼のランチもやっておられますのでひょこっとお邪魔させていただきました。
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メインのランチは2パターンで、一般的なピッツァとお店イチオシの揚げピッツァのセットがあります。その中でも自分の好みでセレクトできるのでありがたいです。もちろんサラダとドリンクのセットで共に950円とリーズナブルにいただけます。また、コレ以外にもデザートセットなど他のメニューも用意されています。
この日はキノコ系のピッツァとかぼちゃの入った揚げピッツァ(ゴメンナサイ!名前忘れちゃいました~^^;)をセレクト。いずれも生地がモチモチでとても美味しくいただけました~!というのも、幻の小麦といわれる北海道産小麦粉“はるゆたか”を使用したり、Dr.Flyを使用したフライヤーを使ったりとこだわりを持って作られてるからなんですね。
お店では「親子ピザ作り体験」などのイベントもやられています。
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ウチと同じで、ご夫婦お二人でやられてます。ぜひ頑張ってもらいたいですね。