❏ yahongの中国見聞録 北京の今年の暖気（NuanQi）は11月7日から
国慶節が過ぎてから一気に寒くなった北京。 ココのところ朝晩の気温は3～5度程度と部屋にいてると結構効きますね。 情報によると今年は11月7日から地域の暖房供給が始まるそうです。と言うことはあと1週間なんとか乗りきらないといけないということで...
❏ yahongの中国見聞録 
▶ 大望路,光华路 東北料理『一二三東北菜（YiErSanDongBeiCai）』
今回は普段使い出来る中国の東北料理『一二三東北菜（YiErSanDongBeiCai）』をご紹介します。 個人的に中国料理の中でも日本人の口に合いやすいのは東北料理かと思っているのですが皆さんはいかがでしょうか？ 一般的に中国四大料理は「北...
▶ 红庙,慈云寺,十里堡,金台路 火鍋『海底捞火鍋（HaiDiLaoHuoGuo）』
すでに随分前のことですが、久々に「海底捞火锅（HaiDiLaoHuoGuo）」へ行ってきました。というのもココは24時間営業しているので夜中にお腹が減ったら気軽にいけます。チェーン店ですから結構いろんなところにあります。今回ご紹介するのはN...
❏ yahongの中国見聞録 結婚披露パーティーで白酒
先週の日曜日は友人の結婚披露パーティーがあったので参加してきました。かれこれこういった結婚パーティーに何回参加してるんでしょうかね。（笑） 当然のことながらお昼から中国料理店で食事をしながらなのですが、どちらかと言うと2次会的なノリで特にな...
▶ 东直门，簋街，北新桥 鶏鍋『鸡煲之家（JiBaoZhiJia）』
先日は中秋節ということで中国の友人たちと店を閉めてから久々に「簋街（GuiJie）」へ。ココは北京では少ない24時間眠らない喰いもんや街です。日本人の方でも結構ご存じの方がいらっしゃるのではないかと思います。 夜になると赤ちょうちんが艶やか...
▶ 新源里,三元里小区,三元桥,霄云路 居酒屋『新橋七丁目（XinQiaoQiDinMu）』
お知合いの李さんがやっている「新橋七丁目」へ行ってきました。場所は焼き鳥の「鳥州力」や焼き肉の「侍」のある建物で、以前まで「花」というスナックのあったところです。 お店は普通に日本の居酒屋っていう雰囲気で気軽に行ける感じです。李さんのオスス...
❏ yahongの中国見聞録 中秋節快楽！お月さんがキレイ
今日（9/19）はお天気もそれなりでお月さんも見えてよかったですね。記念に撮ってみました。当たり前ですが、プロのようにキレイに撮るのは難しいですね。 せっかくのお月さんやったのにな～。 NoCCS横の鳥かごから
▶ 麦子店,好运街,安家楼,朝阳公园 モツ鍋居酒屋『MOTSU DINING 鐵』
最近いろいろな方から”美味かった～”とよく耳にしていたMOTSU DINIGの「鐵」へ行ってきました。この「鐵」という店名はオーナー萩原さんの鐵太郎からとったそうです。 店は麦子店街沿いの龍宝大廈1階にあり、カウンターを入れて32席とこじん...
▶ 团结湖,呼家楼,长虹桥 日式焼肉『鶴一2号店（HeYi２HaoDian）』
先日行った日式焼き肉の「鶴一2号店（HeYi２HaoDian）」をご紹介。大阪人なら知らない人はいないというぐらい名の通ったお店。大阪は焼き肉本場の鶴橋にあるお店の北京店だそうです。ボクも大阪にいるときは何度か行きましたね。 1号店として望...
❏ yahongの中国見聞録 2020年オリンピック開催都市は東京に決定！
東京が2020年のオリンピック開催都市に選ばれました！ １回目の投票では東京がトップでしたが過半数には足りず。またイスタンブール（トルコ）とマドリード（スペイン）が同数のため、最下位決定の決選投票によりマドリードが脱落。2回めの東京とイスタ...