最近いろいろな方から”美味かった～”とよく耳にしていたMOTSU DINIGの「鐵」へ行ってきました。この「鐵」という店名はオーナー萩原さんの鐵太郎からとったそうです。
店は麦子店街沿いの龍宝大廈1階にあり、カウンターを入れて32席とこじんまりとしたお店です。ウワサも確かなようで土日は予約しないと入れない状況で、この日も何組かの客さんが残念そうに帰って行かれました。
ボクたちはいつもの定例会で総勢8名で突撃し、お決まりのようにいくつかの単品をお願いし、その後メインとも言えるモツ鍋をいただきました。なかなかのお味でメンバーもペロリ。
そしてもう一つの「ウリ」であるラーメンも是非ということで注文。メニュー上では3種なのですが、裏メニューのこってり味噌もお願いして計4種をメンバーでシェアしてガッツリと。
定番の豚骨に加え、魚系出しの効いたこってり、塩味、裏メニューのこってり濃厚味噌をみんなでランキング。一番人気は魚系こってり豚骨でしたが、さすがにラーメンは美味いかどうかというよりも個人の好みがかなりバラついてるな～と改めて実感。そういう意味でもラーメン屋さんは大変やな～、と思います。
モツ鍋屋として打ち出してはいますが、昨今増殖中のラーメン屋さんに凝ってる方は行ってみる価値はアリですね。
