❏ 北京NoCCSイベント Presented by キユーピー「ミニパスタパーティ」を開催！？
実は・・・ お休み前の3月28日にPresented by キユーピーさんの「ミニパスタパーティ」を開催！とは言っても告知も何もなく、ゲリラ的に「これからやりま～す♪」的なノリでヤッちゃいました もちろんキユーピーさんのパスタソースを使うん...
❏ 北京NoCCSイベント 
❏ yahongの中国見聞録 東日本大震災支援チャリティー「とどけ愛心」
今日は東日本大震災から丸1年。まだまだ復興が進まないことに胸が痛みます。お昼はNoCCSとしましても少しでも何かできればと思い、復興支援チャリティー「とどけ愛心」に参加してきました。中国北京からもなにか力になればという たくさんの方々が来ら...
▶ 大望路,光华路 創作日本料理『NOBU』
ココ、NoCCSの周りにはいろいろな日本料理店がありますが、その中でもピンとも言えるお店をご紹介します。フリーマガジンなどにもあまり掲載されていないので、もしかするとご存じない方が多いかもしれません。実は自分たちもNOBUのシェフである小林...
▶ 建国门,北京站,故宫附近,南锣鼓巷 和風定食屋『青鳥』
レストラン関連が集まってる位置ですがチョットわかりにくいかも！？ さてココはひと月ほど前に、北京駅北側の「恒基商场」 と呼ばれる商業施設の地下1階にオープンした「青鳥」さんをご紹介します。まだ試営業中でしたのでメニューは定食関連がメイン。鉄...
❏ 北京NoCCSからのお知らせ 新年快楽2012
皆さ～ん、新年快楽！ ついに春節が訪れ、新年が明けました。中国における年明けですね。現在、ほとんどの日本人の方が帰国されてる（もしくはこの休み中に帰国）んじゃないでしょうか。 昨日は数名のお客さんと店を出たり入ったりしながらオモテの花火や爆...
❏ 北京NoCCSからのお知らせ NoCCSは生ビールの「マイスター」
実は「NoCCS」はキリン生ビールのマイスターを取得しているんです。せっかく生ビールを飲んでもらうんだから美味しく飲んでもらおうと思ってます。北京のバーでマイスター取ってるところはどれぐらいあるでしょう。 バーって言うとどうしても「カクテル...
❏ 北京NoCCSからのお知らせ みんなでお雑煮！
日本で言う3が日が過ぎました。日本はもう1日お休みのようですが中国では明日から（日付で言えば今日）仕事始め。 NoCCSでは初めてのお正月でしたが、さすがに予測通り！？お客さんはメチャ少なかったですね。 とは言え 少人数でもお正月気分を、と...
❏ 北京NoCCSからのお知らせ 2012年のお雑煮
3が日の3日間はお店に来られた方に「お雑煮」を提供しています。 日本では普通に食べれるのですが、中国ではなかなかそういった機会がありません。そういった意味で少しでもお正月気分を味わってもらおうということなんです。 残り今日明日の2日間ですの...
▶ 大望路,光华路 NoCCS、ついにオープン！
NoCCSがついにオープンしました！ この3日間オープンイベントとしてウエルカム生ビールのプレゼント、指定ボトルをご注文につきもう1本プレゼント、を実施しています。数十組のお客さんに来てもらいなんとかそれなりにオープンできました。 お店に来...
▶ 大望路,光华路 ついに明後日、「NOCCS」念願のオープン！
ついに明後日、念願のオープン！ なにかと時間がかかりました。工事が最後の最後までズルズルと来たので肝心な中身が追っつけ状態ですが、ココまで来たらやりながら内容を充実させていくしかないですね。 とにかく16日（金）に向けてできる限りのことをや...