実は「NoCCS」はキリン生ビールのマイスターを取得しているんです。
せっかく生ビールを飲んでもらうんだから美味しく飲んでもらおうと思ってます。北京のバーでマイスター取ってるところはどれぐらいあるでしょう。
バーって言うとどうしても「カクテル」っていうイメージになりやすいですがNoCCSは名前の通り「なんでもあり!」のお店です。ただお客さんには満足してもらえるように「チョットのこだわり」を常にもって日々奮闘しています。
中国のビールって度数も低く、泡も立ちにくいんです。日本のビールに馴染んでる方だとちょっと物足りないですよね。
美味しいビール。泡が程よくたってビールを酸化させない!、そこがミソです!
毎日グラスをピカピカに磨いて皆さんをお待ちしていますのでビール好きの方はぜひ一度御試しあれ~。